Info Vegetarian

bahan :
kaki jamur diblender, peres airnya
mentega kalau suka
bumbu daging vegetarian
telor putih kalau suka
sagu atau tepung beras secukupnya
garam, sasa, lada
minyak barbeque

cara membuatnya :
kaki jamur yang sudah diblender dan diperes airnya, lalu masukan telor, aduk rata, masukin mentega sedikit, bumbu daging, garam, sasa, lada dan minyak barbegue, aduk rata, cicipin dikit rasanya sudah pas atau belom, terakhir masukin sagu secukupnya jangan banyak2 (1 kg kaki jamur, kira 2 ons sagu), kalau adonan udah licin atau udah menyatuh, dah buat deh bulat2 dari tangan kayak bikin bakso ikan, kalau sudah dibikin bulat2, bakso ditim selama kira2 15 menit sampe berubah warna. selamat mencoba yah

nah untuk kuahnya selera yah.
kalau saya bikin kuah bakso pakek bumbu garam,lada,sasa, gula, pala, dan barbeque sedikit.