Info Vegetarian

 Apakah ada hubungan antar vegetarian dengan kelaparan dunia?

            Mungkin kita pernah bertanya atau terlintas pertanyaan seperti itu. Dan memang pola makan daging berhubungan dengan kelaparan dunia. Sebenarnya Tuhan menciptakan kehidupan di dunia ini penuh dengan keberlimpahan, bila lebih dari 6 milyar penduduk manusia di bumi ini ada yang sampai kelaparan, ini karena ulah manusia sendiri dan bukan Tuhan.



          Pada tahun 1999, WHO menyatakan setiap tahun ada 1,2 milyar orang menderita kelaparan atau kekurangan gizi di planet ini. Lebih dari 40 juta meninggal setiap tahun karena kelaparan, kebanyakan dari mereka adalah anak-anak. Mengapa hal ini bisa terjadi? Sebab sebidang tanah pertanian yang sama, jika digunakan sebagai lahan pertanian akan menghasilkan pangan empat kali lipat lebih banyak daripada digunakan sebagai lahan peternakan untuk dikonsumsi dagingnya. Setiap hektar lahan pertanian rata-rata akan menghasilkan 1,6 juta kalori energi. Tetapi, jika tanah ini digunakan untuk memelihara hewan untuk dikonsumsi daging, susu dan telurnya, hanya menghasilkan 0,4 juta kalori energi. Berarti, dalam proses tersebut, 1,2 juta kalori energi telah hilang. Jadi makanan vegetarian terbukti secara nyata lebih efisien dan ekonomis daripada diet daging. Dalam beberapa hasil penelitian PBB, bahwa “Jika orang-orang di Amerika dan Eropa, menjadi vegetarian hanya sekali seminggu, berarti setiap tahun kita akan menyelamatkan lebih dari sepertiga kelaparan dunia atau lebih dari 300 juta orang yang kelaparan”

          Mengapa? Sebab lebih dari dua pertiga panen jagung dan sepertiga panen gandum dunia yang seharusnya untuk manusia dipakai untuk pakan ternak yang sengaja dikembangbiakan secara massal untuk dibunuh dan dikonsumsi dagingnya. Bahkan di Amerika Serikat sebagai negara penghasil gandum dan kedelai terbesar, ternak sapi menghabiskan 70% dari semua hasil gandumnya, ternak babi menghabiskan 80% dari semua hasil kedelainya! Jika hasil jagung, gandum dan kedelai dunia mereka jual dan didistribusikan secara merata kepada manusia, selain harga gandum itu menjadi murah tentunya tidak seorangpun akan kelaparan didunia ini. Memelihara hewan untuk diambil dagingnya telah menyebabkan kesulitan ekonomi dalam segala segi dan kelaparan dunia, paling tidak di negara dunia ketiga. Anda melihat kebanyakan perang yang terjadi di dunia adalah disebabkan oleh alasan ekonomi. Mari kita hadapi kenyataan ini. Kesulitan ekonomi sebuah negara akan menjadi semakin kritis ketika terjadi kelaparan atau kekurangan pangan. Selama manusia masih memakan daging hewan, maka kelaparan dan peperangan di dunia ini tidak akan berhenti.